Jagody goji wykorzystywane są w tradycyjnej medycynie chińskiej od ponad 2000 lat. Niektóre legendy głoszą, iż owoce kolcowoju chińskiego jedzone były przez himalajskich mnichów, żeby pomóc im w medytacji i zapewnić zdrowie, witalność, długowieczność, siłę oraz odporność. Teraz wykorzystywane są również jako środek stymulujący, zapewniający dobrą ochronę wątrobie i poprawiający wzrok. Jagody goi mają mnóstwo różnych prozdrowotnych właściwości, i również znane są ze swojego wpływu na mechanizm odchudzania.
Właściwości jagód goji
Jagody goji mają mnóstwo składników odżywczych, minerałów i witamin. Charakteryzują się szczególnie bogatą zawartością witaminy C, której zawierają chociażby kilkanaście razy więcej, aniżeli cytrusy. Można w nich odnaleźć również przeciwutleniacze, jakie korzystnie działają na wygląd oraz kondycję skóry. Jej piękny koloryt otrzymać można natomiast za sprawą dużych ilości beta-karotenu.
Do najistotniejszych właściwości stosowania jagód goji należy również ich zdolność ograniczania ryzyka wystąpienia chorób oczu, na przykład zwyrodnienia plamki żółtej. Gwarantują ochronę wątroby i efektywne oczyszczenie jej z toksyn, i również mogą wspomagać krążenie i korzystnie oddziaływać na płodność. Ich systematyczne spożywanie pomaga również poprawiać samopoczucie oraz może zwiększyć ogólny poziom energii.
Jagody goji na odchudzanie: czy pomagają?
Jagody goji cieszą się dużym zainteresowaniem ze strony osób prowadzących dietę odchudzającą. Należy jednakże zaznaczyć, iż owoce te nie mają takich właściwości, jakie doprowadzą do spalania tkanki tłuszczowej. Nasiona goji mogą stanowić dobre dopełnienie zbilansowanej diety oraz wspomóc mechanizm odchudzania, jednakże samo ich spożywanie nie przyniesie rezultatu w postaci redukcji wagi ciała.
Dzięki regularnemu spożywaniu nasion goji można poprawić metabolizm, co jest niezwykle ważne w wypadku odchudzania. Trzeba pamiętać o tym, aby dziennie jeść ich od 5 do 12 gramów (więc 1 czy 1,5 łyżki stołowej). Wtedy można uzyskać najodpowiedniejsze rezultaty.
Jagody goji: jak spożywać?
Nasiona goji można spożywać zarówno w świeżej postaci, jak również tej bardziej znanej – jako owoce suszone. Oba typy dostarczają podobnych wartości wzmacniających, zatem przy wyborze winno się kierować indywidualnymi preferencjami co do smaku. Jagody goji stanowią świetny dodatek do rozmaitego typu musli, sałatek, potraw z ryżu lub zup. Dodatkowo owoce można zalewać ciepłą wodą w celu pozyskania aromatycznego naparu. Dobroczynne działanie lecznicze można zaobserwować po około miesiącu codziennego spożywania nasion w określonych proporcjach.
Wyjątkową uwagę na jedzenie jagód goji powinny zwrócić osoby przyjmujące poszczególne środki, ponieważ składniki owoców mogą wejść w interakcję ze składnikami środków oraz wywołać szkodliwe działanie. Unikać spożywania nasion goji powinny osoby przyjmujące środki na zakrzepicę i inne choroby układu krążenia. Dla swego bezpieczeństwa zawsze najlepiej przeprowadzić konsultację z lekarzem, jaki wyda opinię na temat potencjalnej możliwości włączenia jagód goji do diety.
Jagody goji: gdzie kupić?
Odnalezienie dobrego punktu oferującego owoce nieraz jest ciężkim zadaniem. Jagody goji również są owocami, a zatem zakup odpowiedniej odmiany może nie być proste. Chociażby w wypadku suszonej odmiany, jaka winna być trzymana w odpowiednich warunkach. Wilgotne czy bardzo nasłonecznione miejsca wpływają źle oraz mają wpływ na stan produktu.
Poszukując jagód goji najlepiej rozpocząć od sprawdzonych już sklepów z owocami oraz świeżą żywnością. Popularność tych azjatyckich owoców nieustannie wzrasta oraz dlatego można je odnaleźć w coraz większej liczbie sklepów w Polsce. Jeśli jednak wypróbowany sklep nie ma ich w swoim asortymencie, to doskonałym wyjściem jest wybranie profesjonalnego sklepu ze zdrową żywnością. Może to być punkt stacjonarny lub sklep internetowy, jaki ma pozytywne opinie.
Suszone jagody goji są oferowane w niewielkich pudełkach po około 100 gramów, lecz także w dużych, chociażby kilogramowych. Cena zależy oczywiście od wagi. 1 kilogram owoców można zakupić już za około 35-40 złotych.
Efekty uboczne oraz przeciwwskazania
Przyjmowanie porcji większej aniżeli od 5 do 12 gramów suszonych jagód goji dziennie nie jest polecane, ponieważ może doprowadzić do przedawkowania i zatrucia pokarmowego. Zbliżone efekty uboczne wystąpić mogą także po zjedzeniu niedojrzałych owoców, jednakże często sprzedawane są tylko suszone produkty. Spożywania jagód goji powinny dodatkowo unikać osoby, jakie przyjmują środki przeciwzakrzepowe. Zamknięte w owocach składniki mogą bowiem wchodzić z nimi w niewłaściwe interakcje i zaburzać ich działanie. Przeciwwskazaniem do rozbudowania w ten sposób diety może być także ciąża oraz okres karmienia piersią. W wypadku innych dolegliwości i jakichś wątpliwości, należałoby skonsultować się z lekarzem.
Suplementy diety z jagodami goji
O popularności tych jagód świadczy fakt, iż coraz częściej znaleźć można suplementy z nich zrobione. Należy jednakże zachować ostrożność oraz dobrze czytać składy, czasami okazuje się bowiem, iż zawartość suszonych jagód goji w poszczególnym suplemencie jest niewielka.
